Sup Krim Bit

  Shiitake

• Ragout Shiitake
• Shiitake Saus Thai
• Siomay Udang
• Steik Shiitake
• Sup Shiitake

  Jamur Tiram

• Kare Shimeji
• Nasi Goreng Jamur dalam Nanas
• Rendang Jamur
• Selada Shimeji
• Sup Tom Yum

  Jamur Kuping

• Bakso Ayam Jamur
• Biskuit Jamur
• Cincau Jamur
• Soun Goreng
• Sup Asam Pedas

  Jamur Campur

• Lumpia Jamur
• Martabak Jamur
• Schotel Jamur
• Selada Jamur
• Sup Krim Jamur

* Untuk 4 porsi

Bahan :

• 250 g BIT, potong dadu
• 150 g kentang, potong dadu
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm mentega
• 800 ml air
• Pala bubuk, gula, garam dan merica secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan mentega hingga cair, masukkan bit, kentang dan bawang putih. Tumis hingga layu, angkat dan dinginkan
2. Masukkan tumisan ke dalam blender, tambahkan 300 ml air. Proses hingga halus
3. Didih 500 ml air, tuangkan hasil blender ke dalam panci. Tambahkan pala bubuk, gula, garam dan merica. Didihkan, angkat dan sajikan

  Bit

• Ketan Bit
• Kue Bolu Bit
• Kue Lapis Bit
• Puding Bit
• Sup Krim Bit

  Beras Coklat

• Nasi Fillet Ikan Kakap
• Nasi Jamur Shimeji
• Puding Beras

  GBR

• Nasi Tim GBR

  Kecambah

• Akan Datang