Mushrooms Rice Vegetables Fruits
Home About Us Why Organic Products Promotion Events Recipes Picture Galleries Contact Us
   

Buah

   
 

Pada tahun 337 SM, Hippocrates berkata, "Let food be your medicine and medicine be your food".

Buah-buahan dan sayuran sangat penting untuk dimasukkan kedalam menu diet harian, sehingga kita dapat memperoleh manfaat dengan mengkonsumsinya. Semakin bervariasi jenis buah-buahan dan sayuran yang dikonsumsi, semakin baik hasilnya. Aneka warna yang berbeda didalam buah-buahan dan sayuran memberikan manfaat dalam membangun sistem kekebalan tubuh dengan cara yang bervariasi. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengkombinasikan warna-warna tersebut untuk memperoleh manfaatnya secara maksimal.

Buah-buahan dan sayuran sangat penting dikonsumsi sebagai upaya untuk mencegah berbagai macam penyakit. Buah-buahan membantu dalam membangun sistem kekebalan tubuh , sementara itu sayuran mengandung zat antioksidan, mineral dan fitokimia yang dapat menjaga keseimbangan kadar gula dalam darah.

Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dalam menu diet dapat menurunkan resiko terkena penyakit jantung, struk dan kolesterol berlebih. Lebih dari itu, buah-buahan dan sayuran sangat mudah dicerna tubuh karena kaya akan serat sehingga dapat melancarkan proses buang air besar.

Panduan Warna

    Hijau

Kaya mineral dan vitamin B, baik untuk sistem sirkulasi peredaran darah

    Merah

Mengandung likopen yang membantu mencegah penyakit prostat dan dapat mengurangi radikal bebas dalam tubuh

    Oranye

Mengandung karotenoid yang dapat mencegah kanker. Selain itu, vitaminnya dapat membantu penglihatan dimalam hari

    Hijau-Kuning

Kombinasi warna ini dapat mengurangi resiko terkena katarak, macular degeneration (penyakit mata) dan osteoporosis

    Oranye-Kuning

Kombinasi warna ini dapat membantu memperbaiki membran mukus, memperbaiki jaringan penghubung dan sirkulasi. Selain itu kombinasi warna ini mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit jantung

    Putih-Hijau

Kombinasi warna ini mengandung zat anti-virus, anti-bakteri dan anti-jamur

    Merah-Biru-Ungu

Kombinasi warna ini mengandung zat antioksidan yang kuat yang dapat melindungi jantung dengan cara memperbaiki sistem sirkulasi dan mencegah pembekuan darah