Beras Berkecambah

   

  Produk Segar

  Produk Bionic

 

 

 

 

GBR merupakan beras coklat yang sudah melewati proses germinasi. Proses germinasi ini mengaktivasi berbagai enzim dalam beras coklat sehingga memperbanyak dan membebaskan beragam zat gizi yang terkandung didalamnya, terutama Gamma Amino Butyric Acid (GABA), Inositol Heksafosfat (IP6), proline endopeptidase inhibitor, gamma oryzanol, tokotrienol, asam ferulat, serat, magnesium, kalium dan seng.

GBR dapat dicerna dan diasimilasi dengan baik dalam tubuh dan diakui sebagai makanan fungsional bergizi tinggi yang bermanfaat bagi tubuh. Proses germinasi menghasilkan beras yang lebih lembut dan enak, sehingga dapat dinikmati oleh anak-anak hingga lanjut usia.

GBR dapat dihidangkan di rumah dengan mudah dalam berbagai hidangan menu.

Fungsi Nutrisi

    GABA

Meningkatkan metabolisme otak, meregulasi sistem saraf dan menghilangkan stres

    Inositol

Meningkatkan metabolisme lemak dan mencegah penyumbatan pembuluh darah

    Proline Endopeptidase Inhibitor

Membantu mencegah penyakit Alzheimer

    Gamma Oryzanol

Menurunkan kadar kolesterol

    Tokotrienol

Melindungi kulit dari sinar matahari

    Asam Ferulat

Menghambat proses melanogenesis

    Serat

Mengendalikan kadar gula darah, menghilangkan sembelit dan mencegah kanker usus besar

    Magnesium

Membantu fungsi kerja sistem saraf

    Kalium

Menurunkan tekanan darah tinggi

    Seng

Meningkatkan fungsi reproduksi

Sumber : Kayahara and Tsukahara (2000)