|
Beranda |
Beras Berkecambah |
||||||||||||||||||||||||||||||||
Produk SegarProduk Bionic
|
GBR merupakan beras coklat yang sudah melewati proses germinasi. Proses germinasi ini mengaktivasi berbagai enzim dalam beras coklat sehingga memperbanyak dan membebaskan beragam zat gizi yang terkandung didalamnya, terutama Gamma Amino Butyric Acid (GABA), Inositol Heksafosfat (IP6), proline endopeptidase inhibitor, gamma oryzanol, tokotrienol, asam ferulat, serat, magnesium, kalium dan seng. GBR dapat dicerna dan diasimilasi dengan baik dalam tubuh dan diakui sebagai makanan fungsional bergizi tinggi yang bermanfaat bagi tubuh. Proses germinasi menghasilkan beras yang lebih lembut dan enak, sehingga dapat dinikmati oleh anak-anak hingga lanjut usia. GBR dapat dihidangkan di rumah dengan mudah dalam berbagai hidangan menu. Fungsi Nutrisi
Sumber : Kayahara and Tsukahara (2000)
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
