Shiitake

  Produk Segar

• Jamur
• Beras Wangi
• Beras Berkecambah
• 7 Gourmet Blend
• Gourmet Kecambah Hidup
• Buah & Sayur

  Produk Bionic

• Keripik Jamur Tiram
• Cookies Bekatul
• Keripik Buah
• 5 in 1 Kalamansi

Shiitake terkenal sebagai jamur terbaik di Asia dan termasuk jenis jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.

Jamur ini disukai karena rasanya yang lezat, mudah diolah dan berkhasiat obat. Shiitake mengandung delapan jenis asam amino esensial, mineral dan vitamin, antara lain vitamin A, B, B12, C, D dan niacin.

Manfaat kesehatan :

• Anti kanker, mengandung lentinan
• Menurunkan kadar kolesterol, mengandung eritadenin
• Menurunkan tekanan darah tinggi
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Kaya antioksidan, mengandung ergothioneine
• Anti virus
• Mencegah trombosis, mengandung lenthionine

Shiitake sangat cocok sebagai hidangan alternatif pengganti daging.

Bionic Farm membudidayakan 2 variasi : Shiitake Super dan Shiitake Baby.

  Jamur

• Shiitake
• Tiram
• Kuping
• Bibit & Baglog